Baharat Paketleme Makinesi ile Üretimde Mükemmellik: Tazeliği Hapsedin
Baharat sektörü, aromanın ve tazeliğin her şey demek olduğu, hatayı kabul etmeyen bir alandır. Üretim hattınızda kullanacağınız baharat paketleme makinesi, sadece bir dolum aracı değil, markanızın kalite teminatıdır. Sagbil olarak, baharat dolum makinesi teknolojilerinde geliştirdiğimiz hassas çözümlerle, ürünlerinizin rafta ilk günkü kokusunu ve lezzetini korumasını sağlıyoruz. İster toz (kimyon, karabiber) ister tane (kekik, pul biber) olsun, doğru baharat ambalajlama süreci, fireyi önler ve kârlılığınızı maksimize eder.
Baharat Paketlemede Neden Profesyonel Çözümler Şarttır?
Geleneksel veya manuel dolum yöntemleri, baharat gibi uçucu yağlara sahip ürünlerde ciddi aroma kaybına ve gramaj hatalarına yol açar. Tam otomatik baharat paketleme makinesi kullanımı, bu riskleri ortadan kaldırır. Piyasada en çok aranan toz dolum makinesi ve stick baharat makinesi türevleri, işletmelerin hız ihtiyacına göre şekillenir.
Sagbil makineleri, özellikle tozuma yapan ürünlerde ortam hijyenini koruyan entegre emiş sistemleri ve ürünün nemden etkilenmesini önleyen sızdırmaz yapıştırma çeneleri ile donatılmıştır. Baharat paketleme sürecinde hız, hijyen ve hassasiyet üçlüsü, Sagbil mühendisliğinin temel taşıdır.
Baharat Türüne Göre Doğru Makine Seçimi
Baharatlar fiziksel yapılarına göre farklı dolum teknikleri gerektirir. Yanlış makine seçimi, ürünün sıkışmasına veya paketin patlamasına neden olabilir.
1. Toz Baharatlar İçin: Vidalı Dolum (Auger Filling)
Un kıvamındaki kimyon, toz biber, zerdeçal gibi ürünler için en ideal çözüm, Sagbil'in Vidalı Dolum (Auger) sistemleridir. Bu sistem, otomatik baharat dolum makinesi kategorisinde en yüksek gramaj hassasiyetini sunar. Vida (burgu) teknolojisi, ürünü sıkıştırmadan ve ısıtmadan pakete iletir.
2. Tane ve Granül Baharatlar İçin: Volümetrik ve Terazili Dolum
Kekik, pul biber, kuş üzümü veya karışık baharatlar (custom spice blending) için volümetrik dolum veya çok kefeli terazili (multihead) sistemler kullanılır. Bu makineler, akışkan ürünleri yüksek hızda paketleyerek seri üretimde darboğaz yaşanmasını engeller.
Sektör Forumlarının Gündemi: Gıda Makinelerinde Döküm ve Malzeme Kalitesi
Baharat üreticilerinin ve makine mühendislerinin teknik forumlarda en çok tartıştığı konulardan biri; **"Gıda makinelerinde kullanılan döküm parçaların kalitesi ve paslanmazlık özellikleri"**dir.
Özellikle tuz ve asidik özellik gösteren bazı baharat karışımları (örneğin sumak veya limon tuzu içeren karışımlar), makine parçalarında korozyona neden olabilir.
Sagbil olarak bu tartışmaya son noktayı koyuyoruz: Makinelerimizin, özellikle baharatla temas eden bunker, yaka ve vida gibi kritik aksamlarında korozyona karşı dirençli, gıda güvenliği sertifikalı paslanmaz çelik materyaller kullanıyoruz. Ucuz döküm parçalar zamanla yüzeyde gözenek oluşturup bakteri barındırabilirken, Sagbil'in pürüzsüz yüzey teknolojisi hijyenik bir paketleme sürecini garanti eder.
Daha fazla içerik için Sağbil Haberler sayfamızı ziyaret ediniz.
Firmamız hakkında fazla bilgi almak için lütfen iletişim adresimizi ziyaret ediniz.
Kullanıcılar Bunları da Soruyor
Baharat paketleme makinesi fiyatları neye göre değişir?
Makinenin dolum sistemi (vidalı veya terazili), paketleme hızı ve otomasyon seviyesi (yarı veya tam otomatik) fiyatları belirleyen ana faktörlerdir.
Hangi baharatlar için hangi makine uygundur?
Toz ürünler (karabiber, kimyon) için vidalı dolum; taneli ürünler (kekik, pul biber) için volümetrik veya terazili dolum makineleri uygundur.
Stick baharat paketleme yapılabilir mi?
Evet, Sagbil'in çok kanallı stick dolum makineleri ile tek kullanımlık baharat paketleri (tuz, karabiber vb.) seri şekilde üretilebilir.
🇹🇷 Sıkça Sorulan Sorular (S.S.S)
1. Makineniz tozuma yapan baharatlarda nasıl performans gösterir?
Sagbil Vidalı Dolum serisi, tozuma önleyici özel tasarımlara ve opsiyonel toz emiş sistemlerine sahiptir. Bu sayede yapıştırma çenelerine toz kaçması engellenir ve paket sızdırmazlığı %100 sağlanır.
2. Farklı gramajlarda paketleme yapabilir miyim?
Evet, makinelerimizdeki PLC ekran üzerinden gramaj ayarlarını kolayca değiştirebilirsiniz. Ayrıca yaka setini değiştirerek farklı paket genişliklerinde (örn: 20gr ile 1kg arası) üretim yapabilirsiniz.
3. Baharat paketlemede kullanılan ambalaj malzemesi ne olmalıdır?
Baharatın aromasını korumak için ışık ve nem bariyeri yüksek, çok katmanlı (laminasyonlu) folyolar veya doypack (oturan paket) ambalajlar tercih edilmelidir. Makinelerimiz bu ambalaj türlerinin tümüyle uyumludur.